طريقة تحضير حليب بالزعفران

ربما سمعتم باسم مشروب الحليب بالزعفران، فهو لذيذ والأهم من ذلك أنه صحي ومفيد للغاية.

يمكن استخدام الزعفران بطرق مختلفة، إحداها تحضير الشراب، لمعرفة الطرق الأخرى، اقرأ مقال "كيفية استخدام الزعفران".

في هذا المقال سنصنع معًا حليب الزعفران اللذيذ والمغذي، وفي النهاية سنذكر خصائصه.

كما يوحي اسمه، يتكون مشروب حليب الزعفران من الحليب + الزعفران، وفي بعض الأحيان يضيف بعض الأشخاص اللوز المفروم والهيل والتمر وغيرها إلى هذا المشروب المنشط.

يمتلك الحليب العديد من الخصائص الصحية بسبب وجود العديد من الفيتامينات، إلى جانب ذلك، ربما تكون على دراية بخصائص الزعفران، الآن يمكن لمزيج الحليب والزعفران أن يجلب لك خصائص هاتين المادتين.

موطن هذا المشروب هو الهند، وفي هذا البلد يسمى هذا المشروب بحليب القيصر.

مكونات حليب الزعفران:
3 أكواب من الحليب كامل الدسم

1/4 ملعقة صغيرة من الزعفران

3 ملاعق صغيرة من السكر

1 ملعقة كبيرة من مسحوق اللوز (اختياري)

1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل (اختياري)

في الأساس، يعتبر حليب الزعفران مشروبًا ساخنًا، ولكن يمكن أيضًا شربه باردًا.

أضيفي الحليب والزعفران
في الخطوة الأولى لشرب الحليب بالزعفران، اسكبي الحليب في الغلاية وأضيفي الزعفران، وبعد لحظات قليلة إذا أردت، أضيفي مسحوق اللوز والهيل.

اغلي الحليب
انتظر حتى يغلي حليب الزعفران، قد يستغرق الأمر حوالي 10 دقائق حتى يغلي الحليب.

زيّني بالحليب بالزعفران
شرب! حليب الزعفران لدينا جاهز. وفي النهاية يمكنك وضع بعض جذور الزعفران لتزيين المشروب، كما يمكنك سكب القليل من مسحوق اللوز عليه.

خصائص حليب الزعفران:
1. زيادة الذاكرة:
يزيد الزعفران من التعلم عن طريق منع الإجهاد التأكسدي في قرن آمون الدماغ.
كما أن مادة الكروسين الموجودة فيه تعمل على زيادة التركيز وزيادة الذاكرة.

2. تخفيف آلام الدورة الشهرية:
يُعرف الزعفران بأنه نبات تجذير.

وقد ثبت أن الزعفران يرخي العضلات الملساء (نوع من العضلات يتكون منها الرحم).

بما أن تشنجات الدورة الشهرية تحدث عندما تنقبض عضلات الرحم،
يمكن للزعفران أن يمنع آلام الدورة الشهرية عن طريق استرخاء هذه العضلات.

ولمزيد من المعلومات يمكنك قراءة المقال عن الزعفران للدورة الشهرية.

3. نوم أفضل:
يمكن أن يؤثر الزعفران على نومك بسبب خصائصه المهدئة.

لذا، إذا كنت تعاني من الأرق أو الأرق، يمكنك التغلب على هذه المشكلة عن طريق شرب كوب من الحليب بالزعفران.

4. حليب الزعفران لنزلات البرد:
يمكن استخدام أي مشروب دافئ كعلاج للبرد، لكن مشروب الحليب بالزعفران يمكن أن يكون علاجًا رائعًا للأنفلونزا بسبب وجود البروتين في الحليب وخصائصه المضادة للأكسدة.

5. نمو العظام:
الكالسيوم الموجود في الحليب يمكن أن يمنع هشاشة العظام، وإذا تم استهلاكه بشكل مستمر، يمكن أن يكون له تأثير كبير على نمو العظام.

-----------------------------------------------------------------------------------------

شركة تاج: بيع المنتجات والهدايا التذكاري

جميع أنواع المنتجات الإيرانية: الزعفران، النباتات الطبية، الشاي، شاي الأعشاب، ال

واتساب: 00989372650732
الهاتف: 00982188827088
العنوان: رقم ٥، الزقاق الخامس، شارع غاندي، طهران
موقع: www.tajcompany.ir

-----------------------------------------------------------------------------------------